Более 170 мастеров-пиццайоло разных стран мира соревнуются в искусстве приготовления пиццы на чемпионате мира в Буэнос-Айресе.
Необычные трюки можно было увидеть во время самой зрелищной номинации «Свободный стиль». Таким образом мастера привлекают внимание посетителей ресторанов и пиццерий.
Кстати, чтобы держать лепешки в воздухе, повара используют специальное тесто, которое может равномерно растягиваться, но не рваться. Участники продемонстрировали свои навыки замешивания, подбрасывания и закручивания теста.
Источник: xabar.uz
