Узбекистан, Ташкент – АН Podrobno.uz. В ближайшее время в детских садах Узбекистана будет полностью изменена система питания. Основой новой системы станет сборник рецептов «Аклвой ошпаз», здесь есть даже самса и мини-шашлыки, сообщает корреспондент Podrobno.uz со ссылкой на репортаж телеканала «Узбекистан 24».
В столичных учреждениях дошкольного образования с 1 июня и по 1 сентября в порядке эксперимента ввели новый план питания. Позже, с учетом мнений и предложений воспитателей, а также пожеланий родителей, планируется ввести новую систему по всей стране.
В меню входят каши с разного рода сухофруктами, котлеты, мини-шашлыки, творожные пудинги, различная выпечка, самса, запеканки, бульоны с лапшой, омлеты, бутерброды и многие другие разнообразные вкусные и полезные блюда.
Новая система соответствует всем современным стандартам питания и нормам СЭС. Рецептура и технология приготовления блюд основана на сборнике рецептов «Аклвой ошпаз».
Родители говорят, что дети питанием довольны, а некоторые воспитатели рассказывают о случаях, когда родители спрашивали у поваров рецепты особо полюбившихся детям блюд.