Узбекистан, Ташкент – АН Podrobno.uz. Плантацию шафрана в Бахмальском районе Джизакской области увеличат с 400 до 2 тысяч гектаров, сообщает корреспондент Podrobno.uz.
Эта яркая специя традиционно входит в список самых дорогих продуктов мира. Настоящий шафран продается по цене 10–20 долларов за грамм. В неурожайные годы цены на него могут расти еще выше.
В ближайшие три года планируется увеличить инвестиции в этот агропроект до 80 миллионов евро, производство шафрана – с 1,8 тонны до 20 тонн. Президент Шавкат Мирзиеёев лично одобрил эти планы и дал указания увеличить площади выращивания шафрана и его экспорт.
Узбекистанский шафран имеет сертификат USDA ORGANIC и экспортируется в Италию, Австрию, Нидерланды, Францию, Южную Корею, Саудовскую Аравию и другие страны. Также получено разрешение Управления по контролю качества пищевых продуктов и лекарств (FDA) для входа на рынок США.
Напомним, в Узбекистане снизили ответственность за не поступившую выручку за экспорт сельхозпродукции.
Самые быстрые новости в Телеграм. Присоединяйтесь.